Виды блендеров и их применение.
Блендер прочно обосновался на наших кухнях. Это бытовой прибор, который предназначается для измельчения продуктов. Также он находит свое применение в колке льда, взбивании жидкостей и даже может являться конкурентом мясорубке.
По сравнению с кухонным комбайном, который также выполняет все эти функции, блендер занимает намного меньше места и более прост в использовании. Еще одним преимуществом этих компактных бытовых приборов является высококачественная пластмасса, из которой они изготовлены – их чаши достаточно быстро и легко очищаются от загрязнений мыльным раствором. Конечно, пластмасса тоже бывает разная, но в данном случае уже нужно смотреть на производителя, например, блендеры saturn себя отличное зарекомендовали.
По своему виду блендеры бывают погружные и стационарные.
Погружной блендер представляет из себя большой стакан и прилагающуюся к нему ручку с насадками-ножами, закрытыми колпаком. Использование такого блендера возможно с применением жидкостей. Например, приготовить суп-пюре ребенку, измельчить какие-то вареные овощи или другие продукты достаточно мягкой консистенции. Большой выбор погружных блендеров Braun можно найти в интернет магазине «Stylus».
Стационарный блендер выглядит как большая чаша с расположенными на ее дне ножами. С помощью такого блендера можно измельчить продукты в небольших пропорциях.
Очень многое зависит от мощности блендера. Маломощные устройства любого вида смогут измельчить очень мягкие или вареные продукты. А вот приборы мощностью более 500 Вт уже можно применять для измельчения абсолютно любых овощей, фруктов и других гастрономических изысков. Так, например, мощный блендер можно использовать как мясорубку для небольшого количества мяса, предварительно очищенного от пленок и мелко порезанного.
Современные блендеры совмещают в себе стационарный и погружной виды. А уж какой из них использовать – решать вам.