Декоративная капуста — украшение осеннего сада с яркими соцветиями, устойчивая к заморозкам. Многие сажают ее как однолетник, не зная, что некоторые сорта зимуют без укрытия. Эта статья раскроет секреты выращивания пышных кустов до -15°C.
Выбор сорта и места посадки
Популярные виды:
- «Капитома» — фиолетовые листья с белой каймой.
- «Орнаментал» — пурпурные листья, высота до 40 см.
- «Пейдж» — махровые соцветия, устойчива к дождю.
Участок должен быть солнечным, защищен от северных ветров. Почва — суглинистая, дренированная, pH 6,0–7,0. Избегайте низин с застоем воды. Расстояние между кустами — 30–40 см для пышного роста.
Посадка и уход
Этапы работ:
- Высейте семена в рассадные ящики в мае.
- Пикируйте при 2-х листьях в отдельные горшки.
- Высадите в грунт в июле, заглубляя до семядольных листьев.
- Мульчируйте торфом слоем 3 см для сохранения влаги.
Поливайте умеренно — 5 л на 1 м² 2 раза в неделю. Подкармливайте комплексным удобрением каждые 14 дней до середины августа.
Зимовка и размножение
Для сохранения кустов:
- Не удаляйте листья до весны — они защищают точку роста.
- Мульчируйте опилками слоем 10 см при температуре -5°C.
- Обрежьте цветоносы весной для концентрации сил на листьях.
- Размножайте семенами или делением куста каждые 3 года.
При соблюдении условий капуста достигнет 50 см в диаметре за сезон. Цвет листьев становится ярче при похолодании. Совет: посадите рядом хвойные — их кислый опад усилит окраску. Главное — не высаживайте в тени: листья потеряют яркость и вытянутся.