Кабачки в теплице — источник раннего урожая, но их выращивание требует правильного формирования и опыления. Эта статья раскроет секреты получения крупных плодов без горечи в условиях закрытого грунта.
Выбор сорта и подготовка теплицы
Популярные виды:
- «Цукеша» — ранний сорт, урожайность 8 кг/м².
- «Грибовский» — устойчив к болезням, для длительного хранения.
- «Золотой цуккини» — яркий цвет, подходит для декоративных блюд.
Подготовка теплицы:
- Продезинфицируйте стены и почву раствором медного купороса.
- Внесите 5 кг перегноя и 150 г суперфосфата на 1 м².
- Сделайте грядки шириной 80 см с междурядьями 50 см.
- Установите систему капельного полива для равномерного увлажнения.
Посадка и уход
Ключевые моменты:
- Высаживайте рассаду в возрасте 25–30 дней при температуре +15°C.
- Заглубляйте до семядольных листьев для формирования дополнительных корней.
- Проводите пинцировку после 5-го листа для стимуляции боковых побегов.
- Опрыскивайте от мучнистой росы раствором коллоидной серы.
Для опыления проведите ручное опыление утром в период цветения. Используйте мужские цветы для опыления женских.
Сбор урожая и хранение
Кабачки готовы к уборке через 40–50 дней:
- Срезайте плоды длиной 15–20 см для максимальной сочности.
- Используйте острый нож, не повреждая стебель.
- Храните в холодильнике до 10 дней в пергаменте.
- Замораживайте нарезанные плоды для зимнего использования.
При соблюдении условий урожайность составит 6–8 кг с квадратного метра. Плоды сохранят витамины при правильном хранении. Совет: посадите рядом бархатцы — они отпугнут колорадского жука. Главное — не допускайте пересыхания почвы: кабачки требовательны к влаге.