Тыква — диетический овощ с высоким содержанием витаминов, но ее выращивание требует тепла и правильной подвязки. Эта статья раскроет секреты получения крупных плодов без горечи в условиях средней полосы.
Выбор сорта и посев рассады
Популярные виды:
- «Конфитюрная» — сладкая мякоть, урожайность 10 кг/м².
- «Грибовская» — крупные плоды, хранится до 6 месяцев.
- «Желтая спагетти» — нежная текстура, подходит для диетического питания.
Семена высевают в апреле:
- Замочите в стимуляторе роста на 12 часов.
- Посейте в контейнеры с питательным грунтом на глубину 2 см.
- Накройте пленкой, поддерживайте +22°C до всходов.
- Пикируйте при 2-х листьях в отдельные горшки.
Посадка в грунт и уход
Высадку проводят в мае:
- Выберите солнечное место после бобовых или капусты.
- Подготовьте лунки 50×50 см с добавлением перегноя и золы.
- Заглубите рассаду до семядольных листьев.
- Мульчируйте торфом для сохранения влаги.
Поливайте обильно — 15 л на 1 м² 2 раза в неделю. Раз в 14 дней подкармливайте комплексным удобрением для плодовых культур.
Сбор урожая и хранение
Тыква готова к уборке через 90–120 дней:
- Срезайте плоды, оставляя 5 см плодоножки.
- Просушите в тени 2–3 дня перед закладкой на хранение.
- Храните в прохладном месте при +5°C и влажности 70%.
- Проверяйте плоды раз в месяц на наличие повреждений.
При соблюдении условий урожайность составит 5–8 кг с квадратного метра. Плоды сохранят витамины при правильном хранении. Совет: посадите рядом бархатцы — они отпугнут колорадского жука. Главное — не допускайте пересыхания почвы: тыква требовательна к влаге.