Как приготовить узбекский плов правильно и вкусно
Плов — национальное блюдо Узбекистана, но многие готовят его неправильно, получая рассыпчатый рис или пригоревшее мясо. Вот как приготовить настоящий узбекский плов, сохранив аромат и текстуру, как у опытного бакши. Советы основаны на традиционных методах и проверены годами. Выбор ингредиентов для плова Качество блюда зависит от составляющих: Рис: берите длиннозерный...