Уличная печь для казана — центр дачного отдыха для приготовления блюд на открытом огне. Многие строят ее без учета пожарной безопасности, что приводит к возгораниям. Эта статья поможет создать безопасную конструкцию, соответствующую нормам.
Выбор места и материалов
Ключевые требования:
- Расстояние от дома — минимум 3 м.
- Площадка из негорючих материалов (бетон, камень).
- Отсутствие деревьев в радиусе 2 м.
- Наличие зоны для отдыха в 1,5 м вокруг печи.
Для кладки используйте шамотный кирпич и глиняный раствор. Толщина стенок — 12 см для устойчивости. Дверца — из чугуна с термостойким стеклом.
Этапы строительства
Пошаговая инструкция:
- Выкопайте котлован 1×1 м глубиной 20 см.
- Уложите подушку из щебня 10 см и залейте бетон.
- Выложите основание из 3 рядов кирпича на глиняный раствор.
- Соберите свод печи с уклоном 45° к центру.
Для защиты от ветра установите заднюю стенку высотой 60 см. Переднюю часть оставьте открытой для удобства доступа. Угол наклона дымохода — 45° для эффективного отвода дыма.
Безопасность и эксплуатация
Для предотвращения пожаров:
- Установите металлическую сетку вокруг печи.
- Держите под рукой огнетушитель и ведро с водой.
- Не оставляйте печь без присмотра во время работы.
- Полностью потушите угли после использования.
Стоимость конструкции — 25–30 тыс. рублей. Печь прослужит 15+ лет при правильной эксплуатации. Совет: добавьте в конструкцию термометр — это позволит контролировать температуру. Главное — не используйте обычный кирпич: он растрескается при высокой температуре.