Выращивание томатов в открытом грунте требует правильной подготовки и ухода для получения сочных плодов без горечи. Эта статья раскроет секреты выращивания урожайных томатов в условиях средней полосы с учетом особенностей климата и почвы.
Выбор сорта и подготовка рассады
Популярные виды:
- «Сибирский скороспел» — ранний сорт, урожайность 4 кг/м².
- «Де Барао» — устойчив к болезням, для длительного хранения.
- «Медовая капля» — сладкие плоды, для салатов.
Семена высевают в феврале:
- Замочите в стимуляторе роста на 12 часов.
- Посейте в контейнеры с питательным грунтом на глубину 1 см.
- Накройте пленкой, поддерживайте +25°C до всходов.
- Пикируйте при 2-х листьях в отдельные горшки.
Посадка в грунт и уход
Высадку проводят в мае:
- Выберите солнечное место после бобовых или капусты.
- Подготовьте лунки 40×40 см с добавлением перегноя и золы.
- Заглубите рассаду до семядольных листьев.
- Мульчируйте торфом для сохранения влаги.
Поливайте умеренно — 10 л на 1 м² 2 раза в неделю. Раз в 14 дней подкармливайте комплексным удобрением для пасленовых.
Сбор урожая и хранение
Томаты готовы к уборке через 70–90 дней:
- Срезайте плоды, когда кожура приобретет насыщенный цвет.
- Используйте острый нож, не повреждая стебель.
- Храните в холодильнике до 10 дней в пергаменте.
- Консервируйте излишки для зимнего использования.
При соблюдении условий урожайность составит 3–4 кг с квадратного метра. Плоды сохранят сочность и сладость до ноября. Совет: посадите рядом базилик — это снизит риск атаки тли. Главное — не допускайте пересыхания почвы: томаты требовательны к влаге и быстро теряют качество.